Hjælp

Hvad kan vi hjælpe med?

Her er de spørgsmål, vi oftest får – om kassen, din booking, levering og betaling. Finder du ikke svaret, så skriv til os på niels@winejourney.dk.

01

Om winejourney

3 spørgsmål
  1. Betaler jeg ekstra for alt det andet?

    Betaler jeg ekstra for alt det andet?

    Nej – og det er med vilje.

    Kassens pris overstiger ikke den almindelige udsalgspris på de 3 vine og fragt. Oftest vil prisen ligge under. Hvor meget kan dog variere fra kasse til kasse. Fortællingerne, smageskemaerne, gaverne og Mad & vin betaler du ikke ekstra for. Det er muligt fordi winejourney har en stærk forhandlingsposition hvor mange leverandører ønsker at få deres vin eksponeret i winejourneys abonnement.

  2. Hvem står bag winejourney?

    Hvem står bag winejourney?

    winejourney er startet af Niels Skovby Jørgensen.

    Niels har haft en stor interesse for vin i mere end 20 år. Som så mange andre, vidste han ikke hvor han skulle begynde, og det har taget mange år at oparbejde en fyldestgørende viden om vin.

    Det, der blev hængende, var smagen, historien om vingården og stunden, hvor han smagte vinen. Viden om vin blev hægtet på disse oplevelser over årene. Den oplevelse vil winejourney give videre.

  3. Skal jeg vide noget om vin på forhånd?

    Skal jeg vide noget om vin på forhånd?

    Nej. winejourney er lavet til dig, der godt kan lide vin, men ikke har lyst til at bruge en masse tid på fakta om druer, områder og årgange.

    I kassen ligger en fortælling om stedet og menneskerne bag vinen, et kort og et smageskema. Så lærer du undervejs – mens du smager.

02

Kassen og vinene

9 spørgsmål
  1. Hvad er der i kassen?

    Hvad er der i kassen?

    Tre vine fra månedens destination – valgt efter dit niveau.

    Derudover får du rejsemappen med fortællingen om stedet og menneskerne bag vinen, kort og smageskema, quizkort til bordet og QR-koder til korte film fra stedet. Når du har rejst et stykke tid, kommer der også gaver.

  2. Hvad er forskellen på Superior, Deluxe og Suite?

    Hvad er forskellen på Superior, Deluxe og Suite?

    Alle får månedens destination. Niveauet afgør, hvor højt på stigen vinene ligger.

    Superior (439 kr./md.) er hverdagens bedste flasker fra området. Deluxe (669 kr./md.) er et trin op ad stigen. Suite (989 kr./md.) er områdets topvine. Levering er med i prisen på alle tre.

    Se niveauerne
  3. Kan jeg selv vælge vinene?

    Kan jeg selv vælge vinene?

    Nej – det er en del af rejsen. Vi vælger tre vine, der passer til månedens destination og som supplere hinanden i destinationens udtryk.

    Du bestemmer niveauet, og du kan skifte det undervejs i My winejourney.

  4. Hvad gør jeg, hvis jeg ikke kan lide en af vinene?

    Hvad gør jeg, hvis jeg ikke kan lide en af vinene?

    Når man er med på rejsen rundt til forskellige vinområder og smager på hvad de lokale vintyper kan, er vi klar over at smag er forskelligt. Det er derfor vigtigt at skelne mellem vin man ikke kan lide, og en dårlig vin. Men i alle tilfælde vil vi gerne høre om det. Skriv det i din vinjournal i My winejourney. Hvis du giver en vin en dårlig karakter, kan vi se det, og kontakter dig for at høre nærmere.

    Du er også velkommen til at skrive til mig på niels@winejourney.dk.

  5. Kan jeg købe mere af en vin, jeg godt kunne lide?

    Kan jeg købe mere af en vin, jeg godt kunne lide?

    Ja, i de fleste tilfælde. VI henviser meget gerne til den af vores partnere, hvor du kan købe flere af en bestemt vin. Der vil dog være vine hvor vi har fået et særligt godt tilbud om et restparti,og derfor måske ikke kan købes igen. Skriv til os på niels@winejourney.dk, så undersøger vi det.

    Vil du have flere flasker af månedens vine med det samme, kan du vælge super size i din booking.

  6. Får jeg den samme vin flere gange?

    Får jeg den samme vin flere gange?

    Nej. Hver kasse er en ny destination, så du møder nye vine hele vejen rundt på rejsen.

  7. Hvordan skal jeg opbevare vinen?

    Hvordan skal jeg opbevare vinen?

    Køligt, mørkt og uden store temperaturudsving – et skab i et køligt rum er fint. Flasker med kork skal helst ligge ned, så korken ikke tørrer ud.

    De fleste vine er lavet til at blive drukket inden for et par år, men der findes også vine der kan gemmes længere.

  8. Hvor længe holder en åbnet flaske?

    Hvor længe holder en åbnet flaske?

    Sæt proppen i, og stil flasken i køleskabet. Så holder de fleste hvid- og rosévine 2–3 dage og rødvin 3–4 dage. Bobler holder 1–2 dage med en champagneprop.

    Tag rødvinen ud lidt før, du skal drikke den.

  9. Hvor kold skal vinen være?

    Hvor kold skal vinen være?

    Det står på vinens rejsekort under Servering.

    Tommelfingerreglen er: bobler og let hvidvin 8-10 grader, fyldig hvidvin og rosé 10-13 grader, og rødvin 15-18 grader afhængigt af stilen.

03

Smag og mad

1 spørgsmål
  1. Hvordan ved I, hvad der passer sammen af mad og vin?

    Hvordan ved I, hvad der passer sammen af mad og vin?

    Vi bygger på de klassiske tommelfingerregler for mad og vin – og på vores egen smag.

    Reglerne finder du som De 10 vinbud og de 22 huskere i Mad & vin. Søg på en vin eller en ret, så får du forslag til, hvad der passer perfekt, hvad der også er godt – og hvad du skal undgå.

    Alt, hvad vi skriver om vin – anbefalinger, smagsnoter og forslag til mad – er winejourneys egen vurdering. Andre kan se anderledes på det, og det har vi respekt for. Ingen oplever en vin ens, så din egen smag har altid det sidste ord.

    Vi skriver med vilje i hverdagssprog og undgår så mange fagudtryk som muligt, så alle kan være med. Har du en idé til, hvordan vi kan hjælpe dig bedre med at forstå vin, så skriv til os på niels@winejourney.dk. Vi bliver glade for at høre fra dig.

    Prøv Mad & vin
04

Abonnement og booking

8 spørgsmål
  1. Hvordan virker abonnementet?

    Hvordan virker abonnementet?

    Du vælger et niveau og får en kasse med tre vine fra en ny destination hver måned.

    I My winejourney kan du skifte niveau, springe en kasse over eller ændre, hvor ofte du får en kasse til hver anden måned

  2. Kan jeg springe en kasse over?

    Kan jeg springe en kasse over?

    Ja. Gå til din booking i My winejourney, og vælg den kasse, du vil springe over. Bemærk at det skal ske senest den 10. i måneden før, af hensyn til planlægning og håndtering.

  3. Kan jeg ændre, hvor ofte jeg får en kasse?

    Kan jeg ændre, hvor ofte jeg får en kasse?

    Ja. Under Ændre frekvens i din booking kan du vælge mellem at få kassen hver måned eller hver anden måned. Deadline for ændringer er den 10. i måneden før Du får altid den destination, der hører til måneden.

  4. Kan jeg skifte niveau undervejs?

    Kan jeg skifte niveau undervejs?

    Ja, i din booking i My winejourney. Deadline er den 10. i måneden før af hensyn til planlæging og håndtering. Ændringen gælder fra næste kasse.

  5. Er der binding?

    Er der binding?

    Nej. Du kan til enhver tid opsige dit abonnement. Dog er der deadline den 10. i måneden før af hensyn til planlægning og håndtering.

  6. Hvordan opsiger jeg mit abonnement?

    Hvordan opsiger jeg mit abonnement?

    I My winejourney under Mit abonnement. Hvis det bare er en travl periode, kan du springe en kasse over i stedet – rejsepasset holder din plads. Bemærk at du skal opsige dit abonnement senest den 10. i måneden før af hensyn til planlægning og håndtering.

  7. Hvad er Gaver på rejsen?

    Hvad er Gaver på rejsen?

    Vi værdsætter vores faste abonnementskunder, og vil rigtig gerne give noget ekstra til dem, der bliver på winejourney over tid. Derfor får du gaver undervejs – efter et bestemt antal kasser. På My winejourney kan du i din købshistorik se hvilke gaver du allerede har modtaget, og på din billet kan du se hvilke gaver du har i vente.

  8. Hvad er super size?

    Hvad er super size?

    Hver måned får du 3 flasker som repræsenterer destinationen. Hvis du ønsker flere af hver flaske fx til en større smagning med gæster, kan du fx fordoble antallet. Prisen for de ekstra flasker ser du i din booking, før du vælger.

05

Levering

5 spørgsmål
  1. Hvornår kommer kassen?

    Hvornår kommer kassen?

    Kassen leveres inden for den første uge i hver måned.

    Du kan altid se næste afgang i My winejourney.

  2. Hvad koster levering?

    Hvad koster levering?

    Levering er med i prisen på alle tre niveauer.

  3. Hvad sker der, hvis jeg ikke er hjemme? Svar på vej

    Hvad sker der, hvis jeg ikke er hjemme?

    Svaret er på vej – skriv til niels@winejourney.dk, hvis du har brug for det nu.

  4. Kan jeg ændre leveringsadresse?

    Kan jeg ændre leveringsadresse?

    Ja, i My winejourney under dine oplysninger. Oplysninger skal være korrekte den 10. i måneden før af hensyn til planlægning og håndtering. Såfremt du har glemt det, må du gerne skrive til mig på niels@winejourney.dk, så finder vi ud af det.

  5. Hvad gør jeg, hvis en flaske er gået i stykker?

    Hvad gør jeg, hvis en flaske er gået i stykker?

    Tag et billede, og skriv til os på niels@winejourney.dk. Vi kontakter dig og sammen finder vi den bedste løsning.

06

Betaling

3 spørgsmål
  1. Hvordan betaler jeg?

    Hvordan betaler jeg?

    Du kan betale med Dankort, Mastercard, Visa eller Mobilepay

  2. Hvornår bliver jeg trukket?

    Hvornår bliver jeg trukket?

    Pengene bliver trukket på dit kort eller mobilepay inden varen sendes fra vores lager.

  3. Kan jeg få en faktura til min virksomhed?

    Kan jeg få en faktura til min virksomhed?

    Ja. Kontakt mig på niels@winejourney.dk med de detaljer du har brug for fremgår af fakturaen. Så sørger vi for at du får den.

07

Gaver

3 spørgsmål
  1. Kan jeg give winejourney som gave?

    Kan jeg give winejourney som gave?

    Ja. Både abonnementet og de øvrige kasser kan sendes i som gaveæske med en personlig hilsen. Kig på winejourney.dk under gaver og shopping for at se de forskellige løsninger.

  2. Kan gaven sendes direkte til modtageren?

    Kan gaven sendes direkte til modtageren?

    Ja. Du skal blot udfylde en anden leveringsadresse end din egen når du lægger ordren.

  3. Hvordan henviser jeg en ven?

    Hvordan henviser jeg en ven?

    I My winejourney under Henvis en rejsekammerat. Når vedkommende er med, får du en gave.

08

Alder og lovgivning

2 spørgsmål
  1. Hvorfor skal jeg bruge MitID?

    Hvorfor skal jeg bruge MitID?

    Vi sælger kun vin til personer over 18 år. Derfor bekræfter du din alder med MitID, når du bestiller.

  2. Kan en anden tage imod kassen for mig?

    Kan en anden tage imod kassen for mig?

    Ja. Der gælder de almindelige betingelser fra fragtfirmaet.

09

My winejourney og Mad & vin

3 spørgsmål
  1. Hvad er My winejourney?

    Hvad er My winejourney?

    Din egen personlige side, hvor rejsen samles: dit verdenskort med flueben for hvert sted, du har besøgt, din vinjournal med noter og karakterer, din booking, din købshistorik og dine gaver.

  2. Hvad er Mad & vin?

    Hvad er Mad & vin?

    Et opslagsværk på winejourney.dk. Søg på en vin eller en ret, og få forslag til, hvad der passer perfekt, hvad der også er godt, og hvad du skal undgå.

    Her finder du også De 10 vinbud, de 22 huskere og druekortene.

    Prøv Mad & vin
  3. Hvad er QR-koderne i kassen?

    Hvad er QR-koderne i kassen?

    De er links til uddybende materiale, billeder eller film om emnet.

10

Vinen

4 spørgsmål
  1. Hvad betyder bogstaverne A–G i My winejourney?

    Hvad betyder bogstaverne A–G i My winejourney?

    De viser blot hvilke vine der indgår i hvilket niveau: Superior, Deluxe, eller Suite.

  2. Er vinene økologiske?

    Er vinene økologiske?

    Nogle af dem er. Vi vælger først og fremmest efter kvalitet i forhold til prisen, og efter om vinen passer til destinationen. Finder vi en økologisk eller biodynamisk vin som lever op til de første 2 kriterier for udvælgelsen, tager vi selvfølgelig den.

  3. Indeholder vinen sulfitter?

    Indeholder vinen sulfitter?

    Ja. Næsten al vin indeholder sulfitter – de dannes også naturligt, når vinen gærer. Det står altid på etiketten.

  4. Er vinene veganske?

    Er vinene veganske?

    Nogle af vinene kan være veganske men det er ikke et kriterie for valget af vinene. Vi er først og fremmest fokuseret på om du får god kvalitet for pengene og om vinen er en god repræsentant for destinationen.

Fandt du ikke svaret?

Skriv til Niels – så svarer vi, så hurtigt vi kan. Og er spørgsmålet godt, kommer det med her.

Skriv til os
Ændre min booking →